谷中の名店「一寸亭（ちょっとてい）」に行ってきました。
まだお昼前の11時50分頃だったのに、
すでに店の前には数人の待ち列ができていて、
その人気ぶりがすぐに実感できました。
谷中銀座の入り口から少し歩いた場所にあり、
どこか懐かしい町中華の雰囲気が漂うお店。
地元の方にも観光客にも愛されているようで、
常連さんらしき人がどんどん吸い込まれていきます。
看板メニューは「もやしラーメン」「チャーハン」「餃子」。
事前にチェックしていた通り、店内でもかなりの人がこの3点を注文していました。
今回は定番のもやしラーメンと餃子を注文。
ラーメンはあっさり醤油ベースにシャキシャキのもやしがたっぷりのっていて、
どこか昭和のラーメンを思わせる優しい一杯。
スープのコクがありながらも重すぎず、最後まで飲み干したくなる味です。
餃子は皮がむっちり系で、中の餡にしっかりと味が付いているタイプ。
一口食べると肉汁と野菜の香りがふんわり広がって、
ラーメンとの相性も抜群でした。
テーブルに置かれている酢とラー油で自分好みに調節できるのも嬉しいところ。
店内は昔ながらの落ち着いた雰囲気で、どこかほっとできる空間。
ファミリーやおひとりさまでも入りやすく、谷中散策のランチにぴったりです。
次はチャーハンにも挑戦してみたいと思うほど、
味・雰囲気ともに満足度の高いお店でした。
谷中に来たらまた立ち寄りたい、そんな素朴で温かい中華屋さんです。
