石巻市の観光名所のひとつ「いしのまき元気市場」に足を運びました。
新鮮な海の幸や石巻ならではのグルメを楽しめる、とっておきの場所。
休日になると観光の方はもちろん、地元の家族連れやお年寄りまで、みんなでにぎわっています。
市場内には三陸の海の幸がずらりと並び、旬の魚介をその場で味わうこともできます。鮮度抜群の海産物に加えて、石巻名物の練り物や加工品も豊富で、お土産選びにもぴったり。歩いているだけでわくわくして、ついつい目移りしてしまいます。
東日本大震災で被災した石巻の海苔漁師「相澤さん」が作ったこだわりの味付海苔。
相澤さんちの海苔はおつまみに最高の逸品です。
通販で購入することも可能です。
私の大好きな「きびだんご」。
1袋に3個入っていて手軽に持ち運べるもっちり食感のきびだんご。くるみ餡、ずんだ餡、きなこ黒蜜の3種類。保存料を使わず、天然着色料のみ使用。もっと食べたいと思ってしまう危険な「きびだんご」です。
https://www.instagram.com/onuma_honpo/
今回のお目当ては「石巻焼きそば」。茶色い麺が特徴で、魚介のだしで二度蒸しされた独特の香ばしさがあります。口に運ぶと、もっちりとした食感と深みのある味わいが広がり、普通のソース焼きそばとは一線を画す美味しさ。魚介の旨みが麺にしっかり染み込んでいて、一口ごとに石巻の海を感じるようでした。素朴でありながら奥深い、この土地ならではの逸品です。
市場の賑わいと地元の味覚に触れることで、石巻の元気を存分に体感できました。新鮮な海の幸や名物グルメを楽しみたい方には、ぜひ訪れてほしいスポットです。
虹が出ていました。
